top of page

Home

Capesante gratinate

Non mi piaceCosì cosìBuonoFantasticoLo adoro
istockphoto-1434343823-612x612_edited.jpg

Le capesante gratinate sono un piatto elegante che porta in tavola tutto il fascino del mare. Immagina il gusto delicato delle capesante, avvolto da una croccante e dorata panatura al profumo di aglio, prezzemolo e un tocco di grana padano. Ogni boccone è una sinfonia di sapori che si uniscono perfettamente, creando un equilibrio tra la morbidezza del mollusco e la croccantezza del gratin. Servite con una spruzzata di limone, queste capesante sono un piccolo lusso da gustare, ideali per una cena speciale o per celebrare i momenti più belli.

istockphoto-1434343823-612x612_edited.jpg
IMG_20250209_183453.jpg

Ricetta per 6 persone

Ingredienti:

  • 6 Capesante

  • 1 zucchina senza polpa

  • 20 gr  di grana padano

  • sale (quanto basta)

  • 3 cucchiai di olio extravergine di oliva

  • 250 gr di pane gratuggiato (pane duro)

  • aglio facoltativo

Tempo di preparazione       40/45 minuti

Tempo di cottura:                    12  minuti

Facilita: 

media

Videoricetta

clicca sull immagine per ingrandirla

Preparazione

1 Prendi le capesante aprile delicatamente ,puliscile e sciaquale sotto acqua corrente per eliminare eventuale sabbia

cliccando sullìimmagine potrai ingrandirla

2 prendi la zucchina togli la polpa e tagliala a cubetti  e mettila nel robot

3  predi il prezzemolo e agggiungilo al robot,poi aggiungi sale,grana,pane gratuggiato,e 3 cucchiai di olio chiudi e trita per un minuto

4 una volta ottenuto il composto incominciamo a farcire le capesante,mettiamole nel forno a 195 gradi per 12 minuti 

5 e ora impiattiamo... le nostre Capesante gratinate       sono pronte... buon appetito

Lascia il tuo commento....

Commenti

Partagez vos idéesSoyez le premier à rédiger un commentaire.

© 2025 TashaBlog All right reserved Powered by Igor Web Master

Thanks for submitting!

SEGUIMI SU.....

  • Instagram
  • Facebook
  • YouTube
  • TikTok

Copyright © by Tashablog - All right reserved  - Powered by Tashawebdesigner 

bottom of page