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Barchette con spinaci,philadelphia e salmone

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Le barchette di pasta sfoglia con ripieno di spinaci, salmone e robiola sono piccoli scrigni di bontà, perfetti per un antipasto raffinato o un aperitivo sfizioso. La sfoglia dorata e fragrante racchiude un cuore cremoso e avvolgente, dove la robiola dona morbidezza, gli spinaci aggiungono una nota fresca e il salmone regala un gusto delicato ma deciso. Ogni morso è un equilibrio perfetto tra croccantezza e cremosità, con un mix di sapori che conquista al primo assaggio. Perfette da servire calde, magari accompagnate da un calice di vino bianco, queste barchette sono una vera delizia per il palato! 

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Ricetta per 5 persone

Ingredienti:

Tempo di preparazione       10 minuti       

Tempo di cottura:                    15/20 minuti

- 50 gr di SPINACI BOLLITI

- 100 gr di ROBIOLA

- 100 gr di SALMONE

- 1 PASTA SFOGLIA

- 1 UOVO

- SESAMO

​​​​

Facilita: 

Titolo 6

semplice

clicca sull immagine per ingrandirla

Videoricetta

Temperatura:                             180 gradi

Preparazione

1 Prendere i spinaci bolliti  e salati ,la robiola e frullateli  con un robot a immersione fino ad ottenere un composto cremoso

cliccando sull' immagine potrai ingrandirla

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2 Stendi la pastasfoglia,prendi gli stampini a forma di barchetta e appoggiala dandogli la forma 

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3  farcisci la barchetta con il  composto appena frullato e aggiungi una fetta di salmone e fai un crea una chusura con la pasta sfoglia 

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4  Sbatti un uovo in una ciotola poi con un pennello spennella il coperchio 

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5 aggiungi i semini sulla barchetta e inforna a 180 gradi per 15/20 minuti

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 Togliere dal forno,lasciare raaffreddare e servi tiepido ...la  Barchetta robiola spinaci salmone  é pronta ..... buon appetito

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